Os Magustos ficaram associados ao dia de todos os Santos (dia 1 de Novembro) e ao dia de São Martinho. A lenda de São Martinho conta que este foi um soldado Romano, no século IV, que encontrou, por acaso, um mendigo em Amiens (França), e como o tempo estava frio e o mendigo sem roupa, cortou o seu manto, em duas partes, e deu uma ao “pobre diabo”. São Martinho morreu após uma vida cheia de acções de caridade, em 11 de Novembro, que coincide com as primeiras castanhas da estação – Daí, talvez, a ligação da lenda do São Martinho com os Magustos. (Embora alguns digam que também era a sua comida preferida).“.
"Dia de S. Martinho, . . . castanhas e vinho . . .”
